Xin chào! Tôi tên là Hiromi!ひろみです!
わたしはベトナムのことが大好きで、ベトナムの面白さや魅力を少しでも多くの方に知っていただきたいと思ってYouTubeを発信しています。
今回は、ベトナム最大の夜の繁華街ブイビエン通りにある牡蠣と本格ベトナム料理が食べられるお店「ファイブオイスター」を紹介します。
ベトナム料理は春巻きやフォーなど有名ですが、実は海鮮や貝料理もとってもおいしいですよ!
赤貝のニンニク焼き(別のお店にて)
帆立のネギ焼き(別のお店にて)
ブイビエン通りとは
ベトナム🇻🇳ホーチミンのバックパッカー街にある華やかでキラキラした通りです。
9月23日公園の通り一つ南側にブイビエン通りがあります。
欧米からの観光客が多く、夜はバーやクラブで盛り上がってます。
とにかく音量が凄くて【爆音】とはこのことですね!!
楽しそうな雰囲気で週末は朝まで盛り上がっているそうです。
席は路上にはみ出し、道が狭くなっているのに車やバイクが頻繁に通ったりします。
みんな、道路の方を向いていて、これからパレードが始まるかのような雰囲気です。
貴重品はしっかりと身につけてくださいね。
お店(ファイブオイスター)の紹介
わたしは牡蠣が大好きで、小さい頃からよく食べていました。そんなわたしがお勧めしたいお店、「ファイブオイスター」です。
観光客が多いところだと、価格も外国仕様になっているところが多いのですが、こちらはとても良心的価格です。
場所はブイビエン通りの西側にあります。
メニューを写真に撮ってくるの忘れてしまったので、細かい値段はわからないのですが、生牡蠣は1個10,000ドン(約50円)、わたしが食べた牡蠣のチーズ焼きは1個30,000ドン(約150円)です。
ビールも1缶20,000ドン(約100円)ですから、あとは察して頂ければと思います。
お店には可愛い猫ちゃんもいましたよ!(ここで飼っているわけではなさそう)
料理を紹介
お味は文句なし、本当に美味しかったです。わたしが食べたのは以下の5品です。
ネギとニンニクの焼き牡蠣と牡蠣のチーズ焼き
生春巻き
バインセオ
蛤のレモングラス蒸し
牡蠣はプリプリでした!チーズと牡蠣が絶妙な感じです。他のお料理もかなり美味しかったのですが、ハマグリのレモングラス蒸しはかなり良かったです!
ベトナムではよく見かけるレモングラス。独特の風味と絶妙な味のバランスが最高です!!
お会計は2人で363,000ドン(約1800円)です。お酒も入ってこの値段でした!
まとめ
ブイビエン通り、とっても賑やかで、お酒好きな方(わたしはあんまり飲めません・・)にはもってこいの場所ですね。
気候も夜だと過ごしやすく、いつまでもここにいたいと思えるような、そんな場所です。
バックパッカーには嬉しい安宿もたくさん点在しています。
また、少し北に行ったファングーラオ通りには旅行案内所がたくさんあって、「メコン川ツアー」や「クチトンネルツアー」や「中長距離バス」などお申し込みができます。
旅慣れた方には、全てが揃う便利な通りだとおいます!動画でも様子を紹介していますので、ご覧になってみてください。
それではまた、次の動画でお会いしましょう!
Hẹn gặp lại